☆えーじ☆の徒然Blog

コミュニティFMのパーソナリティが
「書きたいときに書きたいことを書いて」いきます。

「発するFM」で毎週金曜17時から(2023/8/4より生放送)と
毎週日曜22時から、そして「FMかほく」で毎週月曜正午から番組担当中(再放送は、毎週月曜19:30からと毎週日曜19時から)。

今日の夕食は、出身地石川県の名品である、まつやの「とり野菜みそ」でとり鍋。

鶏肉を塩麹につけておくと、肉が柔らかくなって美味しくなる？!とネットで見てやってみたら…本当に美味しくなった!

今日は家族全員で満足した鍋でした～。