本日、１１月１日１１時・・・ １ が揃った時間に
ミキのワークショップ行いました
おまけに一粒万倍日
お米を使ったミキWSに、こんな最適な日はないですよね
ありがたい
でも、初めてのワークショップで、昨夜は眠れなかったのよ～
主催して下さった、
ポコトスカーナの由香さんが
ミキとフルーツ酵素のウェルカムドリンクを準備してくれて
グラスに注ぐと、２層になってめっちゃ可愛い
頑張って作った資料と・・・
ミキは初めてでも
フルーツ酵素や発酵に興味のある参加者の方々を前に
私が田町まさよ先生から教えてもらった事、体験してきた事
お話しさせていただきました
座学の後は、
ポコトスカーナさんのキッチンをお借りして
みんなでミキ作り
優しく、優しく、丁寧に・・・
おかゆが出来上がって
冷ます間を利用して、由香さんのランチをいただきます
朝から曇っていて、ちょっと心配したけど
だんだん晴れてきて、お昼にはいいお天気になったので
お外でいただきましたよ
コチジャンにミキを使ったビビンバ
ビュッフェスタイルでいただきました
美味しかった～
パッションフルーツ＆ミキのデザートもあったけど
全然写真を撮ってなくて・・・
（だって、私講師だもん
）
次回、ご期待ください
みなさんに「良かった」と言っていただいて
満足して帰って来たら、部屋から夕焼けが見えました
普段、見たこともないくらいキレイ
私、祝福されてる？
御蔵島
に一緒に行ったミキ仲間たちに
WSの事を話したら予祝してくれて
嬉しかったし
今日参加して下さった方たちも
ミキを通じて、ご縁が深まれば嬉しいです
ミキ仲間が、どんどん増えてくれたら嬉しいなぁ
そして、今日参加して下さった方々が
今後、自分が作ったミキを持ち寄って
試食会（？）とか出来たら楽しいなぁ～
次回１５日（火）は、もうちょっと余裕が持てて
写真が撮れると思いますので、楽しみにしていてください
そして、参加予定の皆さま
ご期待くださ～い