鶏もも肉のトマト煮込 | ohotanさんのブログ

ohotanさんのブログ

家族と愛犬とガーデニング


ohotanさんのブログ


生協で買った

秋植え球根の簡単寄せ植え
ohotanさんのブログ


ohotanさんのブログ
芽が出てきたよ^^

球根の寄せ植えは葉っぱが出てくるまで淋しいので
リスの親子やお家グッズなどを置いていたら
お家の下から芽が出てた
慌ててお家は端っこに移動~

ohotanさんのブログ
今夜は
鶏もも肉のトマト煮込
マッシュポテトたっぷり添えて

鶏もも肉は切らずに粉を振ってオリーブオイルにニンニク
で表面に焼き色を付けておく(中まで火を通さない)

玉ねぎ、しいたけ、ピーマン、人参を塩コショーで炒めて
鶏肉を一口大に切って
赤ワイン、トマト缶、オレガノ、オリゴ糖、ケチャップ、塩麹
全部を入れて10~15分煮込む
ohotanさんのブログ


ohotanさんのブログ

ohotanさんのブログ