おおほりめし

今日は、お休みだったのでゆっくりでございました


整体へ行く予定しかなかったので、おうちで御料理をしておりました

明日の朝用に、豆腐の水切りをしっかりとして【豆腐ハンバーグ】を作ったり

【炊き込み御飯】をセット

材料は、鮭が安かったので大葉と鮭の炊き込み御飯にしようかな～と



調味料は、料理酒・お醤油・おだし・お塩でございます。




明日の朝が楽しみでございます










ちなみに今夜は、どうしても大堀が食べたくなってしまった【キムチ鍋】を頂きました

ポイントは、最初に豚バラとキムチをごま油で炒め、隠し味に味噌を溶かしました。





もっともっと御料理のお勉強がしたいです。


















明日の朝は、炊き込み御飯の香りで目覚められるなんて嬉しいです















皆様が、最近口にした美味しい御料理がありましたら是非教えて下さいね














丁度、御夕飯タイムに、ロンハーに野呂さんが出ていて、旦那様と見ました(笑)








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