こんにちは
その数日、軽井沢は涼しい風が吹いて、めっきり秋
かなりかなり色ついてきています。
この時期から冬の終わりまで限定販売が始まるスイーツがあります。
チョコバームクーヘン。
8個入り。
中は個別包装になってます。
スーパーで買えるものだけど
これがね、かなり美味しいの。
チョコも甘すぎず
バームクーヘンもしっとりしてる。
買ってくるとつい続けて2個食べちゃう。
お手軽で美味しいおやつですよ。
お店で見かけたら買ってみてね。
では、素敵な今をすごしましょ
See you soooon
こんにちは
長野は松茸の黄瀬湯になりましたよ。
今年は松茸が豊作なんですって。
お友達は続々と別所温泉や上田に食べに行ってます。
松茸料理で有名どころはたくさあるんだけどね
私のお気に入りは別所温泉の晴山。
ここが好き
松茸提供期間中の宿泊プランは
すぐに満員となっちゃうんだけど
ランチで同じ松茸コースを頂くことが出来るの。
私はお酒飲まな着てもいいから、いつもランチ。
信州牛と松茸のすき焼き
ランチは12000円～。
信州の松茸三昧、ご堪能あれ
では、素敵な今を過ごしましょ
See you soooon
こんにちは
何回見ても見間違えそうになる
コカコーラの車。だと思っちゃうんだけど
KARUIZAWA fire Ｄepartment って書いてあるの。
コカコーラだよね。
そう思いながらお隣のヤマト運輸営業所で用事を済ませて帰る時。
おーーーー放水訓練が始まる。
消化の放水量はかなり強いから
しっかり支えていないといけないらしい。
その訓練で、遠くに放水したり、高く上げたり、近場に放水したりと
頑張ってましたよ。
この消防署はね、面白いの！
上の写真の黄色い丸の中央にはHマーク。
ヘリポートになってるんだけどね
道路にはみ出てるのよ。
だからヘリが来るときは、この道は通行止めになっちゃうんです。
何回か、止められて待ったた時
もうバリバリバリーーーと轟音が響いて
１０メートルの所に大型の救急ヘリが降りてくるんです。
（離発着の練習みたい）
これの迫力は凄い
でもワクワクしてきちゃって楽しい
実はね、今日の午前中のことなんだけど
通じない勝手な人との話が続いて
ちょっと気分がモヤモヤ曇って落ち込んでたから
ヘリの轟音と風の迫力で
スッキリ気分転換できたらいいな、なんて
期待もしてたんだけど
このヘリは山での遭難救助などでも活躍してるから
いつも来るわけじゃないの。
でも夏はよく来るので
淡い期待を抱いてたんだけど
残念
叶わず。
でも、お散歩で少し解消されたから良かった。
では素敵な今を過ごしましょ
See you soooon
こんにちは
昨日飛び石連休にお友達3人と女子会ランチ。
ううんとね、女子会とは素直に言いにくい年齢の集まりなんだけど・・・
昭和のお嬢さん達の女子会と思って許されて(*'▽')
連休中は混むし、全員が満足するって
やっぱりここしかない
中軽井沢駅近く「くつかけダイニング」
ここはくつかけステイという旅館のレストラン。
全員蕎麦ランチを注文。
お蕎麦1人前、エビ2本キスお野菜の天ぷら、お寿司3巻に小鉢がついて
2860円（税込）って凄くお得感があるし
3人のお友達は食べきれない程に十分なボリューム。
（注）私はいつも食べきれますが
鮮魚は三崎港から直接仕入れてるので
海なし県長野なのに美味しいお魚が食べられるレストランの一つなんだなあ。
お豆腐は「みねおか豆腐」
お豆腐と言っても大豆のお豆腐ではなくてね
八代将軍吉宗公が千葉に出かけた先で「豆腐が食べたい」とご所望されたので
葛と牛の乳で対応したというエピソードがあるお豆腐。
滑らかで、クリーミーで、ほんのり甘くて美味しいですよ。
私も家で作ったけどデザートにもなる美味しさ。
このくつかけステイは古民家を使った旅館。
だから、見てください！木の柱の太い事。
測ってないから正確ではないけど
一辺35～40センチ以上あるような気がする。
とにかく立派で堂々としてる。
そして木の雰囲気って落ち着く。
ここの障子もステンドグラスみたいにしつらえててお洒落よね。
いつもお世話になっている
くつかけステイグループ統括総料理長の福本さんは
鉄腕ダッシュにも出演したり
凄腕の若き料理人。
この方が三崎港にも広い人脈があるため
美味しいお魚が軽井沢で食べられるんです。
これから高揚に季節になると
お食事しながらお庭の効用も楽しめるの。
それから、くつかけダイニングは夕食は懐石になりますが
ランチはいろいろあります。
ただ最近メディア露出が多いので予約した方が確実かな。
そしてランチの予約時間は11時30分のみ。
あとは行って並びます。
機会があったらお出かけしてみて
では、素敵な今をすごしましょ
See you soooon
こんにちは
先日、朝6時にごみ捨てに行くとき
もうすでに移動のワンちゃん美容室カーが来てました。
すご
朝6時ですよ
なんて早起きなんでしょ。
軽井沢はワンちゃんにやさしい町だけど
移動美容室のフットワークの軽るさには驚かされる。
早起き苦手な私には無理だなあ。7
では素敵な今をすごしましょ
See you soooon
