みそ煮込みうどん

以前のブログ で、@TOPGEAR の管理人さんとお会いしましたが、その時にいただいた、みそ煮込みうどんを作ってみました。

夜中に突然思いついて作ったので長ネギの代わりにタマネギ。カマボコはカニカマボコで・・・タマゴ(黄身だけ)もいれてみました。

すいません。失敗しました。

みそ煮込みうどんじゃない。これ。

煮込みが足りなかったみたい。みそうどんでした。

でも、美味しかったですよ。

もう一袋はちゃんと作ってみます。

ではでは