魚と向き合う向き合うって、そんな大袈裟じゃないけど(* ̄Oノ ̄*)親の食事を作ってて、魚が食べたいと言う事で↓美味しそうなあじを見つけてしまい、生あじ、購入です。焼くか、煮るか、刺身か、検討するまでもなく、刺身に決定!おろしてみました↓(もちろん1匹じゃありません)さて、タタキにしようかな~!アラ汁も作ったので、まご茶も楽しみだ!!