～～朝ごはん～～
ブロッコリーの茎の浅漬け
ズッキーニのピクルス
茄子の辛子酢味噌和え
茄子を薄切りにして作ってみました。こちらの方が味しみで美味しい気がするので、以降採用します。
胡瓜、ゆかり
モロヘイヤのおひたし
福耳とうがらしの桜えび炒め
福耳とうがらし 1袋
桜えび 20g
A[醤油 大さじ1、酒と味醂 各小さじ1]
こめ油 大さじ1
①福耳とうがらしはヘタを落とし、3㎝長さくらいの斜め切りにする。
②フライパンにこめ油を弱めの中火で熱し、桜えびがカリッとするまで炒める。①の福耳とうがらしを加えて軽く炒めたらよく混ぜ合わせたAを加え、調味料が全体にいきわたり水分が飛ぶように炒め合わせる。
ししとうやピーマンなどで作っても美味しいはず。
今年はまだ福耳とうがらしロシアンルーレット（激辛のが偶に混ざっている）に当たった人が居ない我が家。早く食べたい激辛くん☺︎
夏野菜の酢煮
新玉葱のステーキ
トマトとズッキーニの重ね焼き
冷やし焼き芋
プレーンヨーグルト、オールブラン
メロン、素焼きアーモンド
～～夜ごはん～～
茄子の辛子酢味噌和え
ベーコンエッグ
茄子のスパイシー揚げ
夏野菜の酢煮
鶏肉とキャベツの甘味噌炒め
冷やし焼き芋
メロン、バナナ素焼きアーモンド
朝4時半、大雨の翌日はとても美しい東の空。
うっとりしちゃう。
42.0kg