彩の森カントリークラブでのランチは2回目（4月2日）。
ランチメニュー
秩父名物メガわらじかつ丼 御飯500ｇ、わらじかつ3枚
お新香・味噌汁
秩父名物メガわらじかつ丼
お新香
メガわらじかつ丼は、メニューに表記されている通り御飯500ｇ、わらじかつ3枚。テーブルに運ばれてきた瞬間、わらじかつがコケた…。お箸で立て直し、からの1枚が上の写真です。予想以上に大きいわらじかつはボリュームいっぱい、デカ盛りの部類。
揚げ油をたっぷり吸ったわらじかつは、味付きの。自分で最終仕上げ（ソースなどをかけるタイプ）すると思っていた相方、「最初から味がついているのだった」と少しテンション下がり気味。このボリュームに、大のお米好きの方も、さすがにごはん1/4ほどお残し。
鶏・豚合盛り塩ラーメンとミニカレー※ミニカレーを春巻に変更
鶏・豚合盛り塩ラーメン
絶妙な半熟煮卵、
豚バラチャーシュー、鶏胸肉のハム、メンマ、白髪ねぎ、カイワレ大根。
麵リフトできないの、麺のせ。つるつる食感の中太麵。
澄んだ透明のスープは、正統派塩ラーメン。塩ラーメンを食べたのは、かなり久し振りのこと。スープ塩味控えめ、脂少なめさっぱりタイプでした。
チャーシューが秀逸、ほろりとろけるような柔らかさです。お裾分けした相方も褒めていたので、レベル高めかと。
春巻
ミニカレーはプラス550円、春巻きはプラス440円。メガわらじかつ丼とミニカレー両方は食べないとのことなので、春巻きに変更しました。
恒例、半分進呈。春巻きの具はキャベツと豚肉かな?揚げ立て熱々、練り辛子たっぷり添えなのが嬉しい。奇をてらったものではなく、春巻きといえば!な正統派。ビールのお供に最高だろうなー。
今回も美味しいランチ、ご馳走さまでした。
前回は新元号“令和”の発表があった日→生姜焼き御膳と焼き魚ランチ
彩の森カントリークラブ レストラン （レストラン / 和銅黒谷駅、大野原駅、皆野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3