茶の湯の本質 １お茶の効用 今は一休みする時、『お茶にしようか』と言って、大方はコーヒーを飲みますが、昔から『一服しようか』と言って、お茶を飲んだり、タバコを吸ったりして来ました。この『一服』は元々薬を飲むことで、それがお茶やタバコを意味することになったことが分かります。 お茶を飲むとホッとして、心が癒されます。これはお茶を飲むことで身体を休め、リラックスすることでゆったりした気持ちになるからだと思われて来ました。 ところが違うのです。近年お茶自体にその心を癒やす成分が含まれていることが分かったのです。それは何か？ これからお茶について追々お話ししていこうと思います。 ご希望があれば、緑茶だけではなく、抹茶をより身近なものとするために、お茶の入れ方について具体的にライブ発信をして行こうと思っています。 ご希望の方はコメント欄にお書き下さい。例えば、手軽に飲める抹茶とか？煎茶はどう入れたら美味しくなるか？とか、抹茶の価格は？とか、お気軽にお書き下さい。 Nowadays, when I take a break, I usually ask for a cup of tea and drink coffee, but from the old days, I said, "Should I have a break?" You can see that this “break” originally meant taking tea or cigarettes by taking medicine. When you drink tea, you will be relieved and your heart will be healed. It has been thought that this is because drinking tea makes you rest and relaxing makes you feel relaxed. However, it is different. In recent years, it has become clear that tea itself contains ingredients that heal the mind. What is it? I will talk about tea in the future. If you wish, I would like to specifically broadcast live about how to make tea so that not only green tea but also matcha is more familiar. If you wish, please write in the comment field. For example, matcha that you can easily drink? How to make Sencha delicious? What is the price of matcha? Please feel free to write.
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