金沢市堀川町にあります「ご当地ラーメン 巡」にてひとりめし。
５月で仕事が一段落したと思ったら、さらにもう一山二山来たでござる。
９月まで何やかや忙しそうな予感。
こんなご時世、仕事があって収入があるのはありがたいのですが・・・
まんぼうのせいで夜の外食はほぼ不可でしたが、かといって昼も外食に行けてなかったり。
ストレスが溜まってきてるので、どこかで発散しなければ。
とりあえず、いつものご当地ラーメン巡さんの期間限定を食べに行ってきましたよ。
まぁ、５月２３日から提供していて、つい先日提供終了してしまいましたが。
入店したのは平日の１３時過ぎ。先客２名。
カウンター席に座って、注文します。
５分ほどで提供です。
尾道ラーメン ７８０円
チャーシュー ２００円
のり ９０円
尾道ラーメンは鶏ガラと小魚ベースに濃いめの醤油スープ。
麺は平打ちの中細麺。
基本トッピングは背脂、チャーシュー２枚、のり、メンマ。
追加トッピングにチャーシュー４枚、のり３枚。
スープは濃い目という事で、確かに醤油が強めでしょっぱめです。
その濃いめのスープが平打ち麺に絡んできますので、一緒にずずっと啜って食べ進めます。
この日のチャーシューは味濃いめでちょっと硬めで、白飯と食べたらおいしい系。
全体的に味が濃くて塩分過多が気になりつつも、スープを飲むのを止められない。
５分ほどで完食です。
ごちそうさまでした。
６月１９日・２０日限定の鶏白湯、忘れてたのに気付いたのは晩御飯を食べた後でした。
お店データ
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-2
月〜木 11:00～15:00 18:00～翌1:00
金・土 11:00～15:00 18:00～翌2:00
日・祝 11:00～16:00 18:00〜22:30
休業日は毎月営業カレンダーにて告知
※営業時間、定休日等変更になる事がありますので、くわしくはお店のSNS等をご確認ください