金沢市入江にあります「なか卯 金沢入江店」にてひとりめし。
とうとう７月のブログ更新は１回だけでした。
ちょっと背中に粉瘤という出来物ができて、その治療のために毎日通院。
そのあと出勤して、さらに残業。
そんな繰り返しで、ブログの更新は後回しになってしまいました。
まだ当分その状況が続きそうなんですけどね。
そんなある日の仕事終わり、突如うなぎが食べたくなりました。
土用の丑の日もありましたし、スタミナを付けたかったのもあります。
ただ時間的にうなぎが食べられる店は丼のチェーン店くらいになります。
そんなチェーン店の中でうなぎがガッツリ食べられる「なか卯」に行ってきました。
なか卯と言えば親子丼ですが、他にも牛丼やカツ丼もありますし、期間限定で海鮮系の丼もあったりします。
うな丼も期間限定で提供されています。
入店して券売機で食券を購入し、カウンター席に座りスタッフに食券を渡します。
５分ほどで提供です。
うな丼豪快盛 だし茶漬けセット １７７０円
（並）ライス １４０円
うな丼豪快盛は丸々一本分のうなぎを丼に盛り付けたまさに豪快な一品。
今回はそれにハーフつけもの、うどんダシ、小ネギ、本わさび、刻みのりの「だし茶漬けセット」をプラスしました。
元々豪快盛のメニュー写真がうなぎ２枚と刻んだうなぎが丼に乗ったものでしたので、ひつまぶしみたいに食べようと思い、当初はうどんを頼んでそのスープをかけようと思っていましたが、券売機のメニューに「だし茶漬けセット」がありましたのでこれ幸いと選択。
また、うなぎの量に対してごはんが少なく、ご飯大盛もできないので苦肉の策として写真の右上に見切れていますが（並）ライスも注文しました。
早速食べようと思いましたが、豪快盛を単品で食べる場合は良いのですが、ひつまぶし形式で食べる場合はどうすればいいんですかね。
（ネットで調べてみたら、だし茶漬けセットの場合には空の茶碗が付いてくるみたいです）
とりあえず２枚のうなぎを並ライスの上に一時避難。
まずは刻んだうなぎからそのままでいただきます。
結構ふっくらしていて、脂もそこそこのっています。
最近の丼チェーン店のうなぎもばかにできませんね。
タレも甘めでご飯が進みます。
続いて薬味を乗せて食べると、わさびの効果で少しさっぱりとした感じになりました。
つぎにダシをかけていただきますが、なか卯のうどんは京風なのでコレもさっぱり目でいただけます。
さて一杯目のご飯は刻みうなぎだけで食べきってしまいました。
２枚のうなぎを非難させていた並ライスはこのままうな丼として食べ進めます。
やはり刻んだものよりもこちらの方が食べごたえがあって良いですね。
惜しむらくは、タレが足りないことくらいでしょうか。
こういう食べ方を想定していないというのもあるのでしょうが、せめてご飯大盛の選択肢くらいはあっても良いと思います。
途中山椒をかけて味変しつつ、かっくらっていきます。
１０分ほどで完食です。
ごちそうさまでした。
やはりその場で焼いて提供される専門店よりは劣りますが、手軽に食べるには十分おいしいと思います。
他のチェーン店にも行ってみようかな。
お店データ
なか卯 金沢入江店
石川県金沢市入江2-64
通常営業時間 ５：００～２６：００（LO２５：３０）
臨時営業時間 店内飲食５：００～２０：００
テイクアウト５：００～２６：００
※営業時間、定休日等は変更になっている場合があります