野々市市高橋町にあります「カレーのチャンピオン 野々市本店」にてひとりめし。
チャンカレよりターバン派。
カレー自体は嫌いではないのですが、以前フランチャイズ店舗で食べた際にあまりにも揚げ物の油の不味さに辟易し、二の足を踏むようになりました。
それ以降、どうしても食べるなら本店に行くようにしています。
到着したのは１１時前、開店まで車の中で待ちます。
開店後、入り口入ってすぐの左右に店内飲食用の券売機があるので、今回は左側で食券を購入、空いている席に座って食券をスタッフに渡します。
ちなみに、テイクアウト用の券売機は入り口入って左手奥にあります。
５分ほどで提供です。
旧本店のマトンカレー Ｌカツセット ８４０円
３０年前の３０席の店舗で１日１０００食以上を売り上げていた当時のレシピの復刻カレー。
マトンを使ったルーはいつものルーより色は濃い目。
トッピングは金沢カレーの定番千切りキャベツに、今回はＬカツのセットで。
マトンは通常クセがあるので好き嫌いが分かれる食材ですが、臭みは全然なくいつもより濃厚に感じられるルーは非常においしく、後を引きます。
通常のルーの場合、具材は溶け込んでおりほぼ確認できないのですが、このマトンカレーは肉が視認できます。いつものルーを知っていれば「めっちゃ肉入ってるー」となるかも。
Ｌカツは揚げたてで、余分な油もしっかり切ってありサクサクで問題なく食べられます。
昔食べた店舗は油を使いまわしてたんじゃないかと思われるくらい不味かったんですよ。
その店舗はすでに閉店してますけどね。
濃厚なマトンカレー、こっちの方が好みなので限定なのが惜しまれる。
販売期間のアナウンスがないのでいつまでやるのかなぁ。
８分ほどで完食です。
ごちそうさまでした。
次は「こてっちゃん」とコラボ…だと。
お店データ
カレーのチャンピオン 野々市本店
１１：００～２４：００
夏季、年末年始の休業あり