金沢市片町にあります「金沢製麺処 片町店」でひとりめし。
ちょっと用事があって、久しぶりに片町へ。
用事を済ませて昼ご飯食べようと時計を見たら、もう１４時。
片町界隈で昼ご飯てあんまり選択肢無いのよね。
寒いので暖かいものを食べたいと思いこちらへ向かいました。
「金沢製麺処」さんは以前は「本町製麺処」という屋号で営業されていました。運営会社が変わった為の屋号変更みたいです。
カウンター席に座ってメニューを見ます。
この日は冷たいうどんは出来ないとの事でしたが、偶々なのか、寒くて注文が少ないからやってないのかは不明です。
まぁ、温かいのが食べたかったので問題ないです。
注文から５分ほどで提供です。
鶏天うどん ８４２円
大きな鶏天が３つ載ってます。
おいしいいです。おいしいですが、３つは多いです。
鶏天の数選べるようにしてくれないかなと毎回思います。
麺は讃岐ほどではないですがコシがあります。
金沢のうどんは基本柔いのですが、これくらいコシがある方が好きです。
つゆは、削り節の出汁にキリっとしたかえしが効いています。
かえしの甘さがあまりなく醤油が強いのは偶々なのかどうななのか、久しぶりすぎてわかんない。
１０分ほどで完食です。
ごちそうさまでした。
家帰って熱計ったら３８℃ありました。
それで味覚がおかしかったのかもしれない。
お店データ
金沢製麺処 片町店
石川県金沢市片町1-1-18
月～金 １１：００～１５：００ １８：００～２３：００（ＬＯ２２：４０）
土・日・祝 １１００～１５：４５ １７：００～２３：００（ＬＯ２２：４０）
※営業時間、定休日は変更になる場合があります
くわしくはお店にご確認ください