コンソメ代わりに使える【たまねぎ麹】 | 米粉教室 toricomeko

米粉教室 toricomeko

仙台で15年続く教室♡
謎の体調不良からゆるグルテンフリーを始めてみるみる回復!
14年続けたパン教室を思い切って辞めて、完全米粉の世界へ移行!


作り方は簡単‼️

材料を混ぜるだけ🤭


動画にするほどではないけど

インスタのリールにあげたので

こちらにも😊




【たまねぎ麹のレシピ】

米麹 100g

たまねぎ 200g

塩 30g

玉ねぎによって水分量が変わるので

足りなければ水足してくださいね♡

しっかり混ぜたら、室温に放置。

一日一回、混ぜてね✨