コトラボ レッスン

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昨日は
オレンジページの体験型スタジオ「コトラボ」より
韓国料理をお伝えさせて頂きました☺️

メニューは
具沢山で、重すぎない#チャジャンミョン
今が旬の#里芋と青唐辛子の香味コロッケ
タコと梨、柿、春菊を合わせた#サラダキムチ
デザートは焼きたてのカリッジュワッが味わえる
屋台デザートの#ホットク でした

いつもの自宅レッスンとは違う緊張感がありますが、
生徒さんも沢山質問をくださったりと和気藹々とした雰囲気で
気づいたらあっという間にレッスンが終わっていました✨

ご参加くださった皆様、心より感謝申し上げます。
カムサハムニダ🍊

そしていつもサポートしてくださるコトラボスタッフ皆さん、本当にありがとうございました🫶❤️

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#コトラボ韓国料理

イカキムチ

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イカキムチ

作りたても美味しいけど、

少し寝かせたら

ねっとりした旨みが更にアップ

おつまみ派？

ごはん派？

どっちも最高です🦑

予約販売スタートです！

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アンニョンハセヨ🇰🇷

いつも沢山の入荷リクエスト本当にありがとうございます！！

本日より

#キムチベース
#コチュジャン
#サムジャン　
予約販売をスタート致します❣️

今回も心を込めて
丁寧にお届けさせて頂きます✨

#キムチベース はキムチの素
チゲや煮込みの味付けや、野菜などに和えるだけで簡単に無添加キムチが出来上がります！

#サムジャム は茹で豚やサムギョプサル、焼肉、ごはん、野菜などにつけて食べるそのまま食べて美味しい味噌。

#コチュジャン はピビンパはもちろんスープや炒めものなどの味付けとして使う発酵味噌です。

是非一度味わってみてくださいね！！
自信を持ってお届け致します✨

購入サイトは　@hyangmi_recipes のプロフィールリンクから🔗
ストアーズをご確認下さい。

いつもの食卓に韓国ごはんを♪

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梨と蛸のサラダキムチ

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美味しい組み合わせ。

パクパクサラダ感覚で食べてしまう

タコとフルーツのキムチ

来週のコトラボさんで

ご紹介させて頂きます🫶

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2024/10/10



韓国おすすめグルメ🇰🇷

カンナムにある

老舗のうどん屋さん

한성칼국수 (ハンソンカルグッス)

@hansung.kal

11:30〜21:30
(15:00〜17:00 BT)

土曜休み

カルグッス(うどん) 11000ウォン
チヂミ盛り合わせ(小) 26000ウォン
タコ炒め　　　　　　38000ウォン

今回の渡韓は家族も一緒。

父子が美味しく食べられるお店をチョイスしています。
こちらは先日1人渡韓旅でも伺った
#お気に入りのお店！
前回食べられなかったタコ炒めが食べられて幸せでした〜辛いタコ炒めと優しい味のうどんの組み合わせが最高でした🥰

#ハンソンカルグクス
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