北鎌倉にひっそりと佇む蓮衣(れんい)
韓国と日本の作家さんの器や小道具が並ぶギャラリーです。
今回は蓮衣オーナー主催の韓国料理の会に参加してきました。
韓国料理は北坂伸子さん、器は全て蓮衣の器を使いとっても素敵で心踊る時間でした。
料理の味付け、器との調和、季節感あふれる野菜のフレッシュな苦味、空間そのものにそこに居る人達…全てに感じる事がとても多かったです。
ワクワクしながら店主庄司さんの器のお話や、北坂さんの料理の説明を聞きながらのお食事会、とにかく最高でした。
たくさんの出会いに感謝です


アンニョン











