こんばんは。
ゆーみです(^^)/


日本ってダントツ1位のランキングが・・・

「食品添加物ランキング」です。


日本の食品添加物は2015年現在で1500種類を超え、
ダントツで世界一の認可数を誇ります。


食の一体何がいけないのか・・・
毎日知らず知らずのうちに大量のガンの原因を食していたら
結構引けますよね( ;∀;)


知っているだけで病気にならずに
健康的な毎日を過ごせる、


食べ物で体がすぐ反応してしまう
子供にも安心して
ごはんを食べさせてあげられたらいいですよね!


しかし多くの人が
何も気にせず毎日のように
口に運んでいるのが現状です。

一説によると日本人は一日に80種類以上の食品添加物を食べているそうです。


例えば日本のコンビニのお弁当には
たくさんの添加物が使われています。


しかも商品に
表記されている以上の添加物が使われています。


これは食品表示法で
一括表示やキャリーオーバーなどが
認められているためです。


これらのお弁当は
海外ではとても販売できる代物ではありません・・・


添加物のほとんどは
急性毒性よりも
慢性毒性による影響が指摘されているんです。


今すぐに病気になるのではなく、
体に蓄積され5年後10年後に
影響がでるといわれています。


しかし、たとえ病気になったとしても
添加物との因果関係を証明することはできません。


つまり責任の所在が明確にならないので
結局は自己責任の範疇ということになります。


これは添加物だけでなく、
放射能の問題、農薬の問題、遺伝子組み換えの問題も
まったく同じです。


僕結構重度の花粉症だったんです。
4月から5月になると鼻水が止まらないから10分に一度は
常備してあるティッシュで花をかむ・・・・
すぐにティッシュ箱はなくなりました。
目は真っ赤で営業なんて出れない、仕事になりませんよね( ;∀;)


で、ある人にマクロビ食を進められたんです。
そこで食医さんに出会って2週間そこのごはん食べるようにしたんです。
マクロビはいわゆる無農薬のベジタリアンみたいなものです。
自然食をたべようというものです。


完全には治らないといわれていましたが
2週間で完全、完璧に治ったんです!!!


いかに体中毒だらけだったのか・・・・笑


その後もその人からどんな添加物は
よくないだとかを聞いたりして勉強するようになったんです。


とはいえ。1500種類の添加物をよけるなんて・・・
大丈夫です。少しずつでいいと思います。

まずは安いものに注意することで。


スーパーなどで売られている加工食品が
なぜこんなにも安いのか。
疑問を持つことからはじめましょう。

もう一つは
必ず加工食品の原材料欄を
確認する癖をつけることです

そして全て知る必要はありませんが、
食品添加物のことを
多少知っておくとよいと思います。


添加物の害を知っているのと
知らないのとでは
体に入る量が大きく違ってくること。


つまり知っていれば意識的に
避けることが出来るからです。

「そんなこといったら食べるものがなくなる」

「いちいち気にしてたらつまらない」

「お金がかかる」


そもそもコンビニ弁当や加工食品の多くは
栄養価も低く、添加物などの毒物が
たっぷりと入っているで
本来は食べるに値しないものだと思います。


体のためには食べないほうがまだマシです。

やはり一番いいのは自炊をすることです。
まずはお米を炊き、
さっとお肉や野菜を焼くだけでも十分です。


なによりお金がかかりません。

そして一番気をつけたいのは子供ですよね。

大人よりも食べたものでの影響力が大きく、
アレルギーをはじめ
様々な疾患にかかりやすいとも言われています


昔と違って年々、
添加物の使用量が増えてきており、
リスクは高いと言えます。

家では子供に何を食べさせたいか、
逆をいうと子供に何を食べさせたくないか。


これを一番の判断基準とするのもいいかもしれませんね!