粒マスタードを作りましたー。
ウインナーにつけて。外で食べたよー！
つぶつぶで美味しい。絡みは控えめ。
レシピはこちらを参考に。
なんと混ぜるだけ！！！
砂糖入れてません。
出来上がりまで常温で1週間ぐらい。
発酵して美味しくなりました！
マスタードも発酵食品なんですね、、、
出来立ては不味すぎて食べれたもんじゃなくて😅
捨てようかと思ったぐらい…
発酵で美味しくなりました🥺
昨日はお義母さんも入れて5人で外で食べた日。
私はワイン飲んだらベロベロになって芝生で寝ころんでいたら、子供達がスプーンとシェラカップでせっせと玉砂利を運んでバケツに入れて遊んでいました。
娘も一丁前にお兄ちゃんの真似して😅
こんなにいっぱい！！！
パパが今度は戻すんだよと言って息子とパパで戻していましたが、娘は入れ続けていましたよ。