たまには甘いパン
という妹の要望に答え、ココアマーブルパンを作ることに致しました
まずはシート作りから。
２度目のシート作り。うまくいくのかしら？ドキドキ
チョコレート入れたかったのですが、なかったのでココアパウダーのみ。
ううん、風味とかどうなのかなー、次はチョコで作って食べ比べてみるぞー！
なんて思いながら、こんな感じでシートができました。
はてさて、それでは折り込み作業スタート！！
折ってー伸ばしてまた折ってー、伸ばして伸ばしてひとやすみ
なんてるんるん作業していたら、惨劇が・・・！
生地が敗れて、シートがつるりと出てしまったではありませんか
あたふた
あたふた
ベンチタイムを面倒くさがってお部屋でのんびり取ったので、生地の温度がそんなに低くないことも手伝ったようで、穴からシートが出る出る。
ああ、大失敗
やっぱりズボラに作ってはいかんですねー。(´д｀lll)
失敗は成功のもとと言う事で、なんで生地の温度を下げておくかを身をもって知った本日でした
完成☆
次はきれいにマーブル模様、出すぞー！！
！！
」
