おはようございます。
沖縄はほんとに梅雨入りしたの?っていうぐらい、
気持ちのいい天気が続いています。
オハナ食堂の次の営業は
5/19(土)〜21(月)11時半〜20時LOになります。
ここ最近ずっとバタバタしていたのですが、
やっとひと息つけたので、
沖縄本島南部の海にでかけてきました!
まずは新原ビーチ(アラハラビーチって読んでたけど、
ほんとはミーバルビーチと読むらしい)にある「食堂かりか」さんへ。
海を眺めながらのカレーは最高!
チキンカレーと、マトンカレーと、マサラピーナッツ。
新原ビーチでは地元の人たちが、
遠浅の沖の方で、もずく穫り。
その後、奥武島(おうじま)へ天ぷら食べに。
沖縄の天ぷらは衣がぽてっとしてて、
味がついているので、そのままスナック感覚で。
お店によって衣の味やさくっと感が違うみたい。
「大城てんぷら店」でもずく天ぷらと、魚天ぷら。
看板猫はすやすやお休み中。
中本鮮魚店のてんぷら。いか天ぷらと、アーサ天ぷら。
沖縄では天ぷらにウスターソースをかけるらしい。
最後に「カフェくるくま」からの絶景。
青い海に癒されました☆
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オハナ食堂 沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
☆営業時間☆土・日・月曜日の11:30~20:00LO
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eat well(フードコーディネート&撮影についてのHP)