明太子の油漬けでパスタ(まかない) | 沖縄のカフェ オハナ食堂∞まかないごはん

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オハナ食堂は沖縄食材とこだわりの調味料を使った体にやさしい料理が食べられる食堂のようなカフェです(2018年7月閉店)。
お店のお知らせ、沖縄の食材や料理、フードコーディネーターの仕事のことを書いてます。

おはようございます。

今週もたくさんのご来店ありがとうございました!

昨日の沖縄は27℃を超えていて、夏みたいな1日でした。

 

 

↑写真は、まかないの「明太子の油漬けでパスタ」。

 

東京に行った帰り、羽田空港でたまに寄る「ふくや」さんで

見つけた明太子油漬けの缶詰を使ってみました。

 

 

作り方は

茹でたパスタを和えただけ。です。

ベビーリーフとシークヮサーを搾って混ぜて食べました!

簡単にできて、おいしかった☆

トッピングは

刻みのり+レモン汁バージョンもおいしそう!!

 

今日も楽しい1日をお過ごしくださいニコニコ

 

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オハナ食堂 沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
☆営業時間☆土・日・月曜日の11:30~20:00LO

 

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eat well(フードコーディネート&撮影についてのHP)

http://eatwell.jp/