はやりのポケットサンド(まかない) | 沖縄のカフェ オハナ食堂∞まかないごはん

沖縄のカフェ オハナ食堂∞まかないごはん

オハナ食堂は沖縄食材とこだわりの調味料を使った体にやさしい料理が食べられる食堂のようなカフェです(2018年7月閉店)。
お店のお知らせ、沖縄の食材や料理、フードコーディネーターの仕事のことを書いてます。



こんばんは~。
昨日までは、すっごくいいお天気で
半袖着てクーラー入れてたのですが、
昨夜はすごい雷雨で、今日も☂。

↑写真は最近インスタでよく見るポケットサンドを
作ってみたいと、まかないにしてみました。
ポケットサンドは今まで何度も作ったことあるけど、
最近の流行は、沼サンド→わんぱくサンドから
ボリューミーな感じがいいらしい。
仕事柄、とりあえず、流行ものは一度は試してみたくなります☆

ポケットサンドに使う食パンは4枚切りとか5枚切り。
さらに具だくさんだから、けっこう満腹になります。
好みですが、軽くトーストした方が香ばしくていい感じ。


↓モクマオウの木に雨粒。



☆臨時休業のお知らせ☆
4/11(月)~15(金)は東京出張のため、
誠に勝手ながらオハナ食堂はお休みさせていただきます。



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オハナ食堂
沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
火水定休+不定休

☆営業時間☆
月・木→11:30-15:30LO
金→11:30-15:30LO、17:30-20:00LO
土・日→11:30-20:00LO
※祝日はその曜日の営業時間になります。