こんばんは～。
今日は心地よい風が吹く、いい一日の沖縄でした。
そして、今日で沖縄移住4周年！明日から5年目です。
ものすっごくたくさんの人に出会って
助けてもらって過ごした4年でした。
ほんとにありがとうございます☆
↑写真はまかないの「紫カリフラワーのライスサラダ」。
茹でて刻んだ紫カリフラワーを混ぜ、
お庭でお花が咲いてきたパクチーを混ぜまぜして食べました。
うちのごはんは、元々雑穀ごはんなので、
ほんのり色ついているのですが、
紫カリフラワーがライスサラダの味付けにつかった酢に
反応して、さらにピンクっぽい色になりました。
パクチーがきいてて、いい感じ。
↓お皿はベルギーの蚤の市で買ったアンティーク。
↓紫カリフラワー。今年もそろそろ旬が終わり。
☆臨時休業のお知らせ☆
4/11（月）～15（金）は東京出張のため、
誠に勝手ながらオハナ食堂はお休みさせていただきます。
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オハナ食堂
沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
火水定休＋不定休
☆営業時間☆
月・木→11：30-15:30LO
金→11：30-15:30LO、17：30-20：00LO
土・日→11：30-20：00LO
※祝日はその曜日の営業時間になります。