パティシエあっこです。
先日イベントに
参加してました。
昨年11月に知り合ってから
とってもお世話になっている
うちのホームページで
よく目にする
出張パティシエ
というフレーズ。
実はこちらの場所を借りて
カフェオープンしてました
うちの店ではやっていなかった
皿盛りスイーツをお出ししてます
ブリスガーデンはハーブティー専門店なので
ドリンクは美味しい
ハーブティーがセットで
いただけます
・美と癒し★薔薇のエンジェルシフォン
・パンナコッタ（白桃のコンポート添え）
・ハーブティー付き
今回
出張パティシエ4回目にして
とても印象深い
出会いがありました。
こちらの
それは
パティシエに憧れる
可愛い三姉妹に出会ったこと。
お母様のブログより
コメント頂いてドキドキしてます。
ありがとうございます。
そうですよね。
どれだけ好きの気持ちが
強いかですよね。
アッコさんのアーティスティックな
スイーツで感動と好きを
心に刻んでほしくて
何とか都合つけて
3姉妹を連れて
30日のブリスガーデンさんに
伺いたいと思ってます。
その時は宜しくお願いします♪
その時は宜しくお願いします♪
当日、ご来店されて
近くで見たーい！！
ということで
子供達の熱い眼差しの中
スイーツを飾っていきました。
お皿にチョコペンで
ラインを描くと
おー！！
と歓声が上がり
ケーキを盛りつけていくと
すごーい！
パティシエさんみたーい！
と、大喜び(笑)
お家でもお菓子を
作ると言っていたので
少しアドバイスをしました。
だけど
小学生にわかりやすく
伝えるって難しいですね。
なんて表現していいのか
悩んだんですが
これが裏技です！！
という風に伝えたら
わかりやすかったようで
おー！！！
と歓声をいただきました
よくよく考えたら・・・
彼女たちにとって
目の前に映る
パティシエのわたしは
まぎれもなく
憧れの人なんですよね
プロの仕事を
近くで見ること
空気に触れること。
とっても大切なことです。
パティシエって
女の子のなりたい職業
第1位なんですよ
だからこそ
この出会いが彼女たちにとって
少しでも刺激になってくれると
とっても嬉しいです。
以前
子供がパティシエになりたいって言ってるんですが
どうしたらいいですか？
っていう質問をお客様に
よく聞かれました。
なので、
将来パティシエになりたい子供たちの為に
私はこうしてパティシエになりました！
というお話を
今度書こうと思います。
そういえば・・・
先日、息子の療育の先生に
何でパティシエになろうと思ったんですか？
って聞かれたので昔話をお話したら
面白い～！！
って、なんか褒められて(笑)
講演とかしたいいじゃないですか！！
聞きたい人いっぱいいると思う！
と、おだてられたので
お話を聞きたい方には
講演なんかもしようかな。
(￣∇￣*)ゞエヘヘ
苦手だけどｗ
てか、いるんだろうか(笑)
(￣∇￣;)ハッハッハ
話は戻って・・・
イベント終了後
お母様よりお礼のメッセージを
いただきました。
今日はありがとうございました。
ママ、あのスイーツに出会えてよかった～。
って何回も言うてます♪
歩かず喋らず
ありとあらゆる食物アレルギーで
ドキドキしながら育てたけど
今日のキラキラ笑顔で
報われました。
明子さん、娘たちの笑顔を
ありがとうございます♪
いえいえ、とんでもないです。
そんな嬉しいお言葉いただけて
わたし最高に幸せです
子供たちのキラキラ笑顔が
ものすごく眩しくて
こちらこそお会いできて
嬉しかったです。
ありがとうございました
それではまた。
愛と光と感謝を込めて・・・
ありがとうございました。