また～～

食べたいな～～♪・・
と思うもの・・・・日々の暮らしの中でたくさんあると思いますが　・　　・　　・

たまたま作った夕ご飯で、家族に美味しい～～と言ってもらえた料理だったり、旅先で美味しいお店でいただいた料理だったり、親戚や友人、ご近所さんでお料理名人！！ と呼ばれる方のとっておきの料理だったり・　・　・
みなさんは？～～


昨年、時々思い出したように食べたくなるケーキ屋さんがお店を閉じられました。。。

素材を大切にされていて体に優しい ケーキや焼き菓子を作っていらっしゃいました♪・・


私は、リンゴの味がそのまま凝縮されたリンゴのタルトやピスタチオのエクレアが大好きでした。

事情があってお店を閉じられるたまたまその日に息子と行って知りました。
これも何かのご縁かな～～と思いました。。「今まで美味しいケーキをありがとうございました」とお礼が言えて良かったです。。。。

昨年の息子の誕生日に作ってもらったケーキです。

 

今年は・・・べつのお店で買いました。。。

また、どこかでお店を再開されることを祈っています