なんだったんだまじで。
奈良へ行った翌日からの風邪だったので、鹿のせいにしたいところですが
まさか東大寺で罰当たりなことでもしたんだろうかしら?
しかし治ったとはいえ、まだ少し鼻声。
しつこい・・・・しつこいぞー!
そして元の自分の声をそろそろ忘れそうですよっっ
さて、風邪で死んでいたところへ、交換会のお品が送られてきていました。
また少しずつ紹介させてくださいませー!
まずはMさんから。
M's note
・・・・実は他の方のはまだ写真すら取れていない状態です・・・
Mさんは食品だったので、食べてなくなる前に急いで写真とったというww
なので先にMさんから紹介させてクダサイませ★
Mさんは以前当店でがま口のオーダーなどをしてくださったお客様!
お仕事いただいたのがきっかけで、ブログにも遊びにいかせていただいたり。
なんといってもMさんは、パン作りの天才なのです。
私パン大スキなんで、いつも涎たらして見てるんですがw
私の送ったものとつりあっているのか・・・・・!?と思ってしまうほど
大量の食料が!
大きな箱で届きまして。
驚愕のラインナップです。
Mさんからは、ブログの中のパン記事から好きなものを二つ選んでー!といわれたので
(*´д`*)ハァハァしながら見てたらわけわかんなくなっちゃった私です。
とりあえず紅茶フレーバーのパンをお願いして、あとはMさんにおまかせしちゃいました。
本格的なパンたち。
お店からお取り寄せした気分です。
ケーキBOXに入ってた方。
パンとは別にスイーツまで!!!
空けた途端、娘ガン見。
『お?それは私のケーキかな?ん?』
とか言いながら、リボンを解いて食べちゃう。
アーモンドスライスが気になるようで(笑
カップケーキの方はしっかりとした生地、フィナンシェかにー?と思いながら食べていると
『フリアン』という名称のものだそうです。
姉がパティシエだけど、私は食べ物のことはよくわかりません(ノ´∀`*)
食べかけで失礼致します・・・・・
真ん中に何者か!!!
と思ったら苺ちゃんでした。
でもなんだか独特なコクや酸味・塩気。
おおおおおお!?
甘い生地に塩気って最高の組み合わせだなーと食べていたら
塩麹配合なんですって!
世で流行っている塩麹、初めて口に致しました。
しかしこの画像見ても分かるとおり、この生地の詰まった感じ。
美味しかったですよーっっっ
笑顔も飛び出るわいな。
お次はバターケーキ★
Mさん曰く
出来立てのふんわりもいいけど、冷やして固めて寝かせたのんがウマイとのこと。
私もこういうのは堅いのがスキーー!!
うまっっうんまっっっっっ
うまー!!!!
でした。
ざくざくときってみると、謎の葉っぱが練りこまれてある。
うむむむ、これはなんだろう。
レモン味のケーキに、杏かマーマレードのジャムかなー?と食べていたのですが
正解はレモンバームの葉とレモンの皮を練りこんだケーキに、レモン果汁で緩めた杏ジャムを
縫ってあるそうです。
とにかくうまい。
お店レベルです。
旦那も娘も気に入って、アッと今に食べてしまった。
私は風邪真っ只中だったけど、鼻が少し治ってきてて
匂いが分かるまで回復してて本当に良かったと思いましたw
これ匂いしない状態で食べてたら涙しか出ないわww
サイドメニュー的なものに、こんなレベルが高いMさんの品々。
メインのパンどうなっちゃうの!?
うまうまーと味見しながら、ふとパン好きの瑞穂さんを思い浮かべたりしておりました。





