今日は八十八夜
立春から数えて８８夜目
「夏も近づく八十八夜～♪」
なんて昔はよく聞いたけど…
この頃に茶摘みをするらしい
早乙女姿で茶摘みをするのは
今はイベント位
茶摘みは桜の開花も目安になる様で
桜が早いと新茶も早いとか
もう九州あたりの新茶は販売されてる
冬の間に旨味をためたお茶の
新芽だけを摘んだ一番茶
それを新茶と言っている
新茶を飲んで無病息災！
実際、栄養価も高い様で
最初は旨味を出すのに
低温で飲むのが美味しいそう
友達の家には
何故かお茶の木があり
…茶園ではない(^-^;
椿の仲間なので
冬に可愛い花を咲かせる
