ご訪問ありがとうございます
昨日、食材の買い出しにスーパーに行って
私が審査員になった気分で
野菜を選びました♪
選ばれなかったお野菜ちゃんごめんなさい
新しくお迎えしたお野菜ちゃん♪
2段目の引き出しに新しくお迎えしたお野菜ちゃんです♪
新しくお迎えしたお野菜ちゃんが長持ちするように
キッチンペーパーを濡らして包んだり…
そういうケアもしました♪（笑）
大葉ちゃんはこんな感じで濡らしたキッチンペーパーで包んでます♪
水菜ちゃんは根元に濡らしたキッチンペーパーで包んで
冷気にあたらないように上にビニール袋かぶせています♪
長ネギちゃんは新聞紙でくるくる巻いて包んでます♪
買う時もポイントがありまして…
例えば、水菜を買う時に1つのメニューの為に
買うのはちょっと危険なんです…
いくつか作れるもの思い浮かんだら
水菜ちゃんが頑張って長持ちしますねと安心しますよ
ちなみに私は
鰹たたき、水菜ニンニク炒め、昆布浅漬け、大根水菜サラダ、
肉巻き、おかか和え、水菜ツナサラダ、
子供の大好物の水菜ささ身サラダ
味噌汁にも…
色々思い浮かびますね
楽しく料理して使い切りたいと思います
最後までお読みいただいてありがとうございました
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