ご訪問ありがとうございます
3日前リフレッシュ休暇明けとは思えないくらい
遠い過去になっているように感じています…（笑）
今週も頑張った～
夜ごはん♪
ごはん
味噌汁（キャベツ、油揚げ）
サラダ風しゃぶしゃぶ（豚肉、キャベツ、ニンジン、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、ニンニク）
豚肉を軽く湯がいて、千切りしたキャベツ、ニンジンに載せて
ニンニクを薄く切ってオリーブ油でカリカリ焼いて、豚肉の上にのせてブロッコリースプラウトをばらまいてミニトマトを添えて出来上がり♪
ポン酢、マヨネーズ（好みで）をかけて頂きます♪
子大豆もやしナムル
コチュジャンで和えるだけで美味しく頂けます♪
小松菜おひたし
かつお節かけて♪
ゴボウ煮物
家に帰ってから色々やる事があって1つ1つ終わらせていって
お風呂にも入ったりして
遅い時間になってしまっていたので
冷蔵庫にあるもので
いかに早く作れて栄養バランス取れるものを
ひらめきで
作ったのですが
美味しく頂けて、仕事の疲れが吹っ飛びました
ごちそうさまでした～
週末は仕事休みで、ゆっくり自分を労わりたいと思います
最後までお読みいただいてありがとうございました
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