ご訪問ありがとうございます
昨日の記事で大雪が降ると言っていたのですが
天気予報外れたですね…
大雪が降ると思って防寒対策に
重ね着してダルマになって
仕事に行ったのですが暑かったです
恥ずかしかったですね
題名で「かぶ」って
ん?証券の株?って思ってしまっていた方
ごめんなさい
野菜のかぶです
昨日、カブの一夜漬け作りましたがこんなに下まで下がってました♪
いい感じ♪
別の器、お皿でもいいし移して保存します
かつお節少々のせて醤油をちょこっと垂らして
食べてみたら
うちの母親が作ったのと同じ味でした♪
昨日、余ったかぶをネットで参考しながら
かぶサラダを作ってみました♪
すりおろしにんにく、酢、塩、砂糖、オリーブ油、黒コショウ（私はあらびきコショウを使いました）
ここまでがネットでの味付けになっていますが
それに加えてナンプラーをちょこっとかけてみました♪
カブのサラダ♪
インパクトあるもの（すりおろしにんにく、あらびきコショウ、ナンプラー）
入れているので
何とも言えない深い味わいのある味になっていて
やみつきになるカブサラダでした
かぶの色々な味を味わえて美味しかったです
最後までお読みいただいてありがとうございました
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