※2022年11月より
料理教室は、不定期開催と致します。
4月23日(日)
天王町商店街
フリーマーケット&マルシェ
大盛況のうちに、終了しました。
みなさんのおかげさまです(*´▽`*)
前日に、
営業販売許可のあるキッチンを借り
一人黙々と・・・
あんまり黙々としてない感じするけど^^;
目線おかしいAM7:00
90パック作ったよ~。
自慢のダシを寸胴で♡
甘く煮たハスの実は、
心穏やかにしてくれる🪷
薬膳茶で一息いれて。
職場が近いので、ランチ買いに
やら、
偶然近くに引っ越し、
散歩してたらなおさん発見!
やら、
犬の散歩や、病院帰り
やら、
お母さんと一緒
やら、
地元の方がおうちで食べる
やら、
お酒を美味しく飲める
丈夫な体つくりの為に薬膳買いに来た
やら、
まぁほんと!老若男女問わず
お越し頂き、感謝申し上げます。
写真、撮れなかった方
載せられなかった方
申し訳ありません!
この日、夜中まで
私の携帯壊れてました・・・
一番人気は、
「薬膳ミートローフ」(手前)
ご年配の方が
「あと味が、
とっても美味しい」
と言ってくださいました。
これには感動。
だって、
私が味見をする時は
一口目より、あと味を気にしているから。
化学調味料をふんだんに使用した
食べ物は、大抵一口目が美味しいんです。
一目惚れ的
でも、
喉を通ったあと
しつこいような、粘っこいというか
もうしばらくいいや。
そんな感じになります。
食べた後、すっきりする
口の中に残らない食事は
思い出したいから、
すぐに食べたくなるんですよね。
いい女的
食材の一つ一つに、個性があり
味がある。
それらを活かすのが私の仕事。
そんな心意気で、日々作っています。
みなさん
また次回、お会いしましょう♡
今後のイベントやマルシェ
5月1日(月)
5月12日(金)
●元保健室の先生とのコラボセミナー(オンライン)
「ママの心を軽くする食と性のお話」
5月21日(日)
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笑えるエピソード、
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全て実話。
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