みなさん、こんにちは。
いよいよ今年のレッスンも、
あとわずか・・・
最後まで、事故なく終わりますように。
オハコ料理教室では、
毎年お料理を頑張った方へ
MVPを贈呈しています。
基準となるのは、お料理レポ。
どんな風にお料理をしたのか、
写真からすぐに分かります。
まぁ、
送っていただかなくても、
毎月手際がよくなっていると
「ちゃんとお料理作ってるんだなー」
って分かりますけどね。
でもさ、
お料理をした後で
写真に撮る
↓
どんな風に作ったか文章にする
↓
添付してメール送信
という作業までしていただいた方には、やはり何かしたくなるものです。
毎年、忘年会でMVPの発表
をするのですが。
もーー💦
今年は
最後の最後まで悩んで
2名に決定しました!
それでは、
MVPの作品をいくつか見てみましょう。
お一人目は、忘年会でも号泣だった
Hiちゃん。
こちらは、
2016年11月の金賞獲得時のレポ。
この日のレッスン後、
悲しい事があり・・・
せっかく復習したお料理が喉を通らなかったそう。
でも、それじゃいけない!と思い立ち、
自分を沢山可愛がり、
リベンジみそ煮のレボをいただきました。
よくぞ、
そんな時にヤケ酒も飲まず
料理をしました!
できたらかっこいいな・・・
と憧れていた鯖のみそ煮。
「得意料理は、煮魚です。」
と言ってみたい。
とお話してた
この頃。
もう、得意になってるよね。
こちらは、
2018年4月に金賞獲得時のレポ。
「今日のランチに。
ササッとカフェご飯が作れて、感動です。
チーズ、野菜、マシマシで!
春雨のサラダもウド鈴木モリモリです!」
ほぼ毎月欠かさず
レポをくれるHiちゃんは、
コメントが、いちいち面白い(^_^)v
レポが多い時には、
載せられない時もありますが
それでも、
毎回送り続けてくれた甲斐があり、
ササッと作れる
ようになったそうです。
教室でも、気配り上手。
いつも明るく盛り上げてくれます。
ナンプラーの瓶を駅で割り、
異臭事件寸前だったり。。。
イカを大量にさばき、
キッチンが殺人現場風になったり。。。
色々頑張った一年になりました。
そろそろ、
一足早い春が来る予感がします🌸
教室でもまた再現(笑)
~午前中のレッスンにて~
今度は満面の笑みだね(^^)
2人目は、Wちゃん。
忘年会には来られなかったので
教室でお渡ししました。
彼女も涙止まらずで・・・
やっとおさまり、パチリ。
かぶりものが似合ってます(笑)
~午後のレッスンにて~
2018年4月のレポ。
上のHiちゃんと同じ時のものです。
彼と一緒に住みだしたときかな~。
大人のお子様ランチみたいな盛りつけ。
かわいいよね。
マグカップのグラタンが
初々しさを感じます。
こちらは、
2018年6月のレポ。
お子様メニューが大好きな彼。
「みょうがを初めて食べてくれました!」
とレポをくれました。
彼女も、色々あったー。
こちらについても、また今度。
景品は、圧力が調節できるお鍋。
特許をとった、
新潟燕三条で作られているものです。
これでまた、
レパートリーが増えることでしょう。
お鍋を使ったレポ、お待ちしております。
そして、来年のMVPは誰の手に!?
お料理レポ、随時受けつけてまーーす♪
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12、1月募集中のレッスン![]()
【和食コース】
12月1(土)、2(日)、4(火)満席、6(木)、8(土)、9(日)①、②、13(木)、15(土)①満席、②、16(日)①、②満席、20(木)、22(土)
1月5(土)満席、6(日)満席、10(木)、12(土)満席、13(日)①、②満席、15(火)、17(木)、19(土)①、②、20(日)①、②、24(木)、26(土)
※12/9,15,16 1/13、19、20は2部制となっております。
スタート時間に、ご注意ください。
・薬膳に特化した「オハコ・ラク膳コース」の詳細については
【ラク膳基礎コース】
<第三期2回目>
12月23(日)10:00~16:00
<第三期3回目>
1月27(日)10:00~16:00
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