横浜市戸塚の料理教室(オンライン料理教室も有)婚活するなら、まず自分磨き。初心者向けに和食、薬膳料理の基本から教えます

横浜市戸塚の料理教室(オンライン料理教室も有)婚活するなら、まず自分磨き。初心者向けに和食、薬膳料理の基本から教えます

横浜市戸塚にある初心者向けの料理教室「なおさんのオハコ」です。料理ができると、自分に自信がつきます。健康的な笑顔は、魅力的ですよね。自分を磨き、人間力をつけて最高のパートナーと出会いましょう。(現在は不定期開催)無添加おかず便(準備中)


不定期開催となりますが、対面レッスン・オンラインレッスン・イベント・マルシェなど開催しております

 

家庭料理と薬膳料理の教室  「なおさんのオハコ」 
※次回のイベント料理教室は2026年5月10日を予定しております

 

みなさん、こんにちは
今年の手作り味噌レッスンは
満席となりました
ありがとうございます
※キャンセル待ちご希望の方は

 

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そろそろ春分

(2026年3月20日)

日中は寒さも和らいでくる季節

 

「暑さ寒さも彼岸まで」

 

と昔から言われています

 

母の2度目のお彼岸と

甥っ子の初お彼岸

作ってお墓参りにいってこよう

 

【春分おはぎ】

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<作り方>

 

①もち米を3合とぎ

1時間吸水させ、

水540ml入れて

普通に炊飯

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②麺棒で半殺し

(半分程度潰して粒感をなくすこと)

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なんで、麺棒にラップしてるの?

 

 

 

あ、それは・・・

頭が外れ、

麺棒の中にもち米詰まったからガーン

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春だから、こんな三色にしました

 

◆つぶあん(市販のもの)

◆きなこ、きび砂糖、塩

◆黒白すりごま、抹茶、きび砂糖、塩

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穀物に恵みの雨を降らす時期

雨水(うすい)

を過ぎ、

 

虫たちが土から顔を出し始める

啓蟄(けいちつ)

があり、

 

そして

春分(しゅんぶん)」と続きます

 

 

自然の循環を感じ、

抗わず(あらがわず)

そのままを受け入れると

春分は体内がリセットされ

明日以降、無理なく過ごせます

 

花粉や黄砂など

ヨコヤリも入りますが

 

そうだよね

春の前ってこんなもんよ

 

と過ごしてください

 

心に春は

もう来てますよ🌸

 

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【告知】

5月10日(日)

イベント料理教室を開催しております

メニューは、味噌レッスンでランチ提供し

好評だったものも作りますよ!

詳細は近日公開しますね

お楽しみにウインク

 

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笑えるエピソード、

ホロっとさせるストーリー、

勇気をくれる物語、

全て実話。

 

婚活女子のバイブル本

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●全国の書店で発売中

●ネットでも購入できます。

 

 

 

◆サイン本をご希望の方は

こちらから

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