今年の恒例100の優れもの新発明品。コロナ関連のモノが目立つ。マスクから、自宅で出来る検査キット、鉛のスーツまで。
日本製では、Lixilのポータブル手洗いマシーン、ソニーAlpha a7c 高性能カメラ、同じくソニーの最強PlayStation5、任天堂 ゲーム「どうぶつの森」（animal crossing)、抹茶マシンCuzen macha は鹿児島の農家と提携。
環境に優しい、エコ製品も満載。リサイクル出来るスマホ、歯磨きペースト、洋服、廃棄しないゴミのコンポストなど。
ビーフカレー・ディライト（ニハリ）
鍋に油を強火で熱し、玉葱を15分炒める。大蒜生姜を溶いたジュースを加えて水分を飛ばすように炒める。牛バラ肉を加えて炒める。ホールスパイス（ビッグカルダモン、シナモン、スターアニス、メース）を加えて混ぜ、ついでパウダースパイス（クミン、グリーンカルダモン、ブラックペッパー、ガラムマサラ、パプリカ、レッドチリ）と塩を加えて炒める。トマトざく切りを加えて混ぜる。水を注いで、蓋をして1時間煮込む。蓋を開けトッピング「生姜千切り、パクチー微塵切り、グリーンチリ薄切り）を混ぜ、レモンを絞って5分ほど煮る。
