八宝菜
サツマイモ、絹ごし揚げ、しし唐辛子の炊き合わせ
しめじとピーマンの炒めナムル
小松菜と人参の胡麻和え
セロリのきんぴら

八宝菜。

塩気が十分で、エビやイカも沢山入っていて美味しかったです♪
最近は塩気のことを塩味って言うんですよね?「しおあじ」なら分かるんですけど、「えんみ」という言い方には、どーも馴染めないですねぇ。
そしてセロリのきんぴら!美味しかった。私、昔カレーをルーから作っていた頃は、セロリのみじん切りがベースだったんですよね。そこにスパイスを混ぜて煮込んで……あのカレーの味を懐かしく思い出しましたねぇ♪