ジョイプルには
美味しいラッシー屋さんがあると聞いていました
その名を「LASSYWALA」
歩いている途中で見つけたので嬉々として入店♩
素焼きのコップにたっぷり入れてくれます♡
ラッシーハーフ２５ルピーと
ローズラッシー（ハーフサイズのみ）５０ルピーを注文♡
バラナシでも
ジョードプルでもラッシー色々飲んだけど
▶︎バラナシは食べるラッシー
▶︎ジョードプルはサフランラッシー
ジャイプルのが１番
日本で飲むラッシーに１番近い感じ！
ここのは「ブルガリアの飲むヨーグルト」を
さらに濃厚に、こってりさせた感じで
すごく美味しーーっっっっっ！！！
上にヨーグルトの上澄み？みたいなのも入れてくれます♩
ローズラッシーは
ローズのシロップ入れているみたいで
味が濃くてあんまり・・・
「美味しかったな～」と思って歩みを進めると・・・
（このお店は映画館やマクドナルドの近くにあります）
なにこれ
「LASSYWALA」という看板の店が
３軒続いてる笑笑笑
あ、思い出した
ネットでラッシーワラの情報みた時
「１番左の店が１番美味しい」って書いてたこと。
さっきの店、偽物かい！笑
１番右と真ん中の店の店員さんが
駆け寄るように「おいでおいで！！！」って言ってくる。
そしたら何も言ってこない
１番左の店で飲んでいたインド人のお客さんが
「ここが本物だよ、だまされないで」と小声でウインク笑
自信満々な雰囲気のお店の人に
「全部同じお店なの？」と聞くと
「違うよ～」と余裕の呆れ顔。
真隣に
同じ店名で店出す精神と
それが許されることがすごすぎ！！！
本場のラッシーワラは
シンプルなラッシーしかなーい！！！
本物は、シンプルだ笑
頼んでみると・・・
ラッシーとは思えないくらい上品な甘み！
すごく爽やかな酸味があるんだけど
酸味と甘みのバランスが本当にすごくいい！
どちらも上手く生きてる！
で、上澄みもジャージーヨーグルトみたいな
コクがあって
さっきの上澄みと全然違う！！
なんかラッシーの奥深さを見せてもらったようで感激！！
どうせなら、と
マネしてるラッシーワラのラッシーも
飲んでみることに♡笑
お隣（３軒あるうちの真ん中・caterersっていう店）は
メニューも表のデザインまで本当に全く一緒笑
（印刷したんじゃないか疑惑）
ただ、ワララッシーの看板を出していなかったのでここは飛ばし
その隣のお店に♩
１番右のお店は
席だしたり
軽食だしたりして
ちょっと路線変えてる笑
ラッシーは陶器のデザインがちがーう！！
けど見た目はほぼほぼ一緒だね！！
飲んでみると
今まで飲んだラッシーの中で１番さらさらしてる！
あと甘め！！！！！！
結構甘め！！！
好みによって違うだろうけど
３件「ワララッシー」に行ってみて
本当「ラッシー」って一言で言っても
さらに、使っている材料は（多分）同じでも
こんなにも色々な味が出ることに
驚きました！
本家本元が１番バランス良くて
１番最初に行ったところが
日本人に馴染みのある味でかつ濃厚
最後のお店は甘いのが好きな人はいいかもね♩
さらに隣には新たな
「ラッシーワラ」が建設中でした笑
ラッシー激戦区の今後が楽しみです！
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