撮影でお邪魔させていただいたこちら
目の前で出来立ての皿盛デザートを提供していただける
全国でも珍しいアシェットデセールのお店「オクサリス」です
ケーキや焼き菓子もありますよ★
ずっと行ってみたかったからとってもラッキ~~♡
目の前でパティシエが
材料などを説明しながら
キャンバスに絵を描くように
真っ白なお皿の上にこだわりを乗せていきます
この非日常感から
すでに美味しいです
そして11月の作品がこちらです~~★
(毎月変わるのです)
ざっくり言うと・・・フォンダンショコラ(笑)
見えませんが・・・モンブランです(笑)
見た目も芸術的なんですが
皿盛りだからこそできる
口の中で複数の食材が奏でるオーケストラのような味わいは
本当に感動モノでした♡
銀杏を使ったジェラートとかもあったんだよおおおおおお!!!!!
大好きな人たちと
楽しいことをしながら過ごす日々は
本当に幸せ~~♡
本日もお幸せ様でした♡♡