Vol.1408
お家のリフォームや新築
住み始めてからの困ったこと
お役に立つ情報を発信してます
広島県三原市大和町にある
㈲小倉建設の
三代目 小倉一弥です
最近の日曜のたのしみ
というか
朝のたのしみ
に
なりつつある
お味噌汁作り
平日でも
作りたくなってしまう・・
そんな味噌汁作りに
はまっております
理由は
●意外に簡単に作れる
●できたての味噌汁は
やっぱり美味い
でございます
私が2，30代のころ
年上の方が
3食の中で
朝飯がいちばん美味いよ
と仰ったのが
わかるような気が
してきました、最近
オグ嫁も
美味しいし
めちゃ具沢山よね～
と言ってくれており
冷蔵庫の中に
ころがっている
切れ端とか
野菜の余りもの的なヤツ
総動員で作ってます
ちなみに今朝の
野菜達はこんな感じ
8品目
まあまあ多い
これに乾燥ワカメ
加えて計9品目
だしの素少々いれて
最後に道の駅とかで
買ったお味噌を投入
出来ました
私からしたら
朝飯で脇役イメージの
味噌汁がおもいっきり
主役になっております
今朝も美味しゅう
お味噌汁をいただけました
味噌汁つくりが
好きになると
味噌にも興味がでて
出かけた際に
道の駅とかで
地元産なお味噌を
探す楽しみもでてきました
今まで味噌なんか
見向きもしませんでしたが
興味を持つと
分からないものです
脇役も
作り方によっては
主役級になったり
主役を更に
ひきたてる存在ですね
主役的な物だけを
こだわらなくてもいいなぁ、と
住まいでもなんでも
バランスが大切だなと
感じる日曜の朝でございます
さてこのあとは
地元消防団行事で
でかけます
今日は私の趣味
おとこめしブログに
なりましたが
皆様もよい休日を
お過ごしください
お家の困った
ございませんか？
そんなお役に立てるお手伝い
是非させてください
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有限会社 小倉建設
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