またベーグル作り焼き立てベーグル。冷凍ブルーベリーを練りこんだブルーベリーベーグル今回のは強力粉と薄力粉を使うレシピで手作りする醍醐味は、何と言っても出来立てを楽しめること。あと、まだかな~と、ちょくちょくオーブンを覗く楽しみ。中身が分かる安全!かなベーグルほんとに、簡単!小さめに成形して、翌日の朝用にも。まずは王道クリームチーズといっしょにサフのドライイーストは、イースト臭さがなくていいです。今回は金を使ったけど、ベーグルだと赤の方が向いてるのかな?また近々、赤で試してみまーす!