またベーグル作り | ごマロン悦記

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日記がわりに、いろいろかいてます。
子育てのこと食べ物のこと、あとちょこちょこ。

焼き立てベーグル。冷凍ブルーベリーを練りこんだブルーベリーベーグルぶどう今回のは強力粉と薄力粉を使うレシピで

手作りする醍醐味は、何と言っても出来立てを楽しめること。
あと、まだかな~と、ちょくちょくオーブンを覗く楽しみ。
中身が分かる安全!かなニコニコ

ベーグルほんとに、簡単!小さめに成形して、翌日の朝用にも。
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まずは王道クリームチーズといっしょにコーヒー


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サフのドライイーストは、イースト臭さがなくていいです。今回は金を使ったけど、ベーグルだと赤の方が向いてるのかな?

また近々、赤で試してみまーす!