をお試しさせていただきました
お米ソムリエが選んだ日本一おいしいお米！
そんなお米を農家さんから直接お取り寄せができるのが金崎さんちのお米の通販サイト
注文を受けてから精米して発送していただけるそうで、新鮮なお米を食べられるのは嬉しいですね♩
こちらのお米、オリジナルの有機肥料を使用し、収穫時期を少し早めることで、ごはんに抜群のツヤが生まれ、冷めてもおいしいお米が収穫できるそう
米粒を見てみると透き通っていてとてもキレイ
粒も揃っていて米の状態からすでに炊き上がりが楽しみです♩
さっそく同封されていたお米の炊き方のとおりお米を洗って炊飯してみました
我が家の炊飯器はごくごく普通の炊飯器ですが
その炊き上がりは写真のようにツヤツヤ♡
粒がしっかり立っていてとてもおいしそうです！
食べてみると固いわけではないけれどしっかり噛めるタイプのごはん
噛んで噛んでのはんのおいしさを噛み締める♡
そんな味わいのごはんです
とっても美味しいー
我が家は息子が3人でとにもかくにもごはん
なによりも米が大事！
なかでも長男は昔からおやつもごはん！な子で今でも米大好き
しかも冷やごはんが好き、なんですよね
私は炊き立てほかほかのごはん派なのでちょっと気持ちがわからんのですが
笑
絶対温かい方がおいしいでしょーと思ってしまう
ですが、
こちらのお米は冷めてもおいしい、と書いてあって
試しに冷めたごはんを食べてみたら確かにおいしい！
しっかりごはんの味がするし、冷めたごはん特有のべちゃり具合もないし、独特の味もない
お弁当やおにぎりなどにするときにこういうお米を使うとよりおいしく食べられるんだなぁと思いました
我が家の場合《量》もかなり大事ですが
やはり質にもこだわっておいしいごはんを食べたい、食べさせてあげたいと改めて思いました♩
この度はおいしいお米をお試しさせていただきありがとうございました