気づけば三男のおやつボックスが空っぽ
次男の赤ちゃん時代と比べると重量感はあまり感じないですが、地味に食欲は息子たちの中でイチバンかも
やはり生まれた時から生存競争が激しい故なのか…
とりあえず家にある材料でできるおやつを作りました
◎牛乳かんてん(みかん入り)
◎バナナの米粉スコーン
家庭学習の生活科で『おてつだい』が時間割に組み込まれていた次男がボーロを丸めるのを手伝ってくれました♩
お砂糖少なめで市販品にくらべるとだいぶ素朴な味に仕上がりましたが、三男もついでに次男も
パクパク食べていました
卵黄と片栗粉のレシピだったのですが、もう少し口の中で溶ける感が欲しいところ…
また挑戦してみようと思います
米粉のスコーンは焼き上がりの時点で歯固めクッキーのよう
とりあえず三男は食べてくれたのですが、一晩経ったらガッチガチに固まってしまった
これはもう食べられない…
ネット上のレシピ通りに作ったんだけどな…
今度はいつも作っている失敗しないレシピで作ろうと思います
牛乳かんてんはこれからの季節、喉越しも良いし冷たくて美味しいですよね
三男喜んで食べてくれました♡また作ろう