残り物でクッキング♪
鍋のために買ったキムチ。
ちょっぴり残ってたので、リメイク。
もやしとキャベツを足して炒めて、
生姜焼き用豚肉に挟んで、挟んで、
肉
キムチ＋チーズ
肉
キムチ＋チーズ
肉
こんな感じ（笑
トンカツにする要領で衣をつけて、
揚げます～。
私はフライパンにオリーブオイルを引いて、
揚げる？焼く？くらいの感じ。
断面
ちょっぴり見にくいですが。。。
完成品☆☆
一見普通のトンカツですが、
間にはキムチとチーズ☆
肉の節約（！？笑）にもなるし、
おいしい一品となりました（*＾＾*）ｖ
ソースより、
個人的にはマヨが合うと思います（・・"