こんにちは。
今朝は随分と過ごしやすい朝になりましたね。
当たり前のようにノースリーブで出かけましたが、袖ありで大丈夫そうな。。
昨日が昨日なだけに、拍子抜けなほどの気温となりました。
連日
何の目的も無く
買い物メモすらなくお買い物ができる幸せよ・・
先日は、鰹がとてつもなくPRされていましたので
一さく連れて帰りました。
割と好きなのですよね、鰹❤️
手に入りやすいですし、お値段も値ごろだから
気負いなく、お刺身でないあれこれ✨
試したり変化球つけられたりしますし。
タタキにすらしないお造りは、よほどのタイミング（特に春が好き）と質でないと
おお・・❤️とならない鰹ですが😅
色々手をかけると美味しいですヨ。
１サク大きいものですから、どうしてあげようかな
ユッケ風に。
海苔で手巻き巻き、夏にちょいピリ辛が美味しい😋
ガーリックチップ添えて生春巻きに❤️
在りし日のパシフィックリムに登場しそうな感じの一皿。
大好きな薬味を盛り盛りにして、巻き込んで。
いくらでもいけますね。
ちょっと角煮にしても良いし
漬けにして薬味とお寿司の中に入れて、一口手ごね寿司も美味しい❤️
淡泊すぎず
脂も強すぎず
何と言いますか、丁度良いお魚ですね。
今日もお付き合い頂き、ありがとうございます🌿