こんにちは。
今日も暑い一日になりましたね。
サロンスタートの11時には30℃近い気温になりました。
本当に暑い中、皆さま。。。ありがとうございます😭
明日も、どうぞ急がず❗️
ゆ～っくり歩いていらしてくださいね、暑いですから💦
アジアンレッスンのデザートです。
アジアンテイストのレッスンですもの。
しかも夏だもの。
マンゴーですよね❤️
今年も
３層マンゴープリン
マンゴープリン→ココナッツブランマンジェ→マンゴーソースとマンゴー
という、見ていて萌えるプリンです。
スパイシーなものの後、ひんやりつるりが嬉しいですよね。
「美味し～い」が沢山、ありがとうございます❣️
ところでこのジェンガラのコーヒーカップが
素敵ではありません？😍
バリ島のお土産に頂戴したカップとトレイ。
プルメリアのグリーンが可愛いすぎる😍😍😍
ひーーーーん、Kちゃん＆Tさん、素敵っす。
本当にありがとうございます🙏🙏
そして
お茶菓子には
6月の定番、青梅の甘露煮。
それに抹茶のテリーヌ🌿新緑をイメージして。
抹茶のテリーヌは濃茶のイメージで作りました。
濃厚なのですが滑らかで、少しづつ口に運んで味わって頂くテリーヌです。
食後のリセット、きっちり濃いお味と爽やかな梅。
お楽しみ頂けたなら良いのですが❣️
今日もお付き合い頂き、ありがとうございます🌿