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シーバスリーガルとジョニ赤の
オールドボトル。
オールドボトルは読んで字のごとく
「昔のウイスキーのボトル」です。
昔のウイスキーは今よりも原酒が
潤沢にありましたから、保存さえ
うまくいけば「今でも」美味しい
ウイスキーが楽しめるんですよね。
私はBARでそういうウイスキーを
楽しんでおります。
東十条「禁煙バーてら」の店長は
こういうコレクションをお持ちで
私は恩恵に預かっております。
皆さまも是非、一緒に呑みましょう。