ボウモア10年。 | ogo-log
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ボウモア10年。
ボウモア10年。
スコットランド、アイラ島にある
ボウモア蒸溜所のウイスキーです。
蜂蜜の甘味。柑橘系の酸味。
そこに重なる穏やかな煙味。
どうしても10年の短期熟成という
アルコールのアタックは感じますが
それでもココまで味をまとめたのは
凄いことだと思います。
固定ファンがつくのも納得ですね。
ブラックニッカ スペシャル オールドボトルの
ロックを呑みながら。
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