ブリュードッグ PUNK IPA。
ブリュードッグ PUNK IPA。
イギリスのクラフトビールメーカー、
「ブリュードッグ社」のビール。
このPUNK IPA(パンクIPA)は創業者、
ジェームズ ワット氏が「世界一のIPA」
(IPA……インディア ペールエール。
インドに「上面発酵のビール」である
ペールエールを輸出することを考えて
品質劣化を防ぐためアルコール度数を
意図的に上げたもの。)を作るために
採算度外視(!)で完成させたビール。
トロピカルフルーツ、オレンジ、
グレープフルーツの豊かな香り。
プラス、しっかりとしたホップ感。
ブリュードッグ社のフラッグシップを
名乗るにふさわしいハイクオリティ。
価格に見合うだけの美味しさだと
呑む人に感じさせてくれますね。
素晴らしいビールですよ。