シングルモルト日本ウイスキー 静岡ユナイテッドS 初版。 | ogo-log
シングルモルト日本ウイスキー
静岡ユナイテッドS 初版。
ガイアフローというボトラーズの会社が
2016年に静岡蒸留所を開業。
閉鎖された軽井沢蒸溜所の蒸留機と
世界唯一の薪の直火蒸留機を使って
ウイスキー作りをしています。
軽井沢蒸留所の蒸留機はライトでフルーティ、
薪の直火蒸留機ではヘビーな味わいの原酒が
できるとのこと。
バニラ、モンキーバナナ、木、蜂蜜。
適度な濃さとクリーミィな呑み口。
結構良いウイスキーですよ。