【仕事】つや姫・雪若丸ブランド化戦略推進本部会議へ
恒例「つや姫・雪若丸ブランド化戦略推進本部会議」に山形に来ております。
昨年秋の新米発表会は、
田中圭さんと眞島秀和さんがいらっしゃり、
会場が静かに色めきたっていたことが
つい先頃のことのよう。
ちょっと忙しくしているとすぐに季節がかわっちゃいますよね💦
今年度のつや姫・雪若丸の
絶好調をつなげる、ひろげるために
現場では既に来年、再来年を睨んだ会議が行われております。
やまがたの「おいしい」は
しっかりした農家の実力と戦略が裏打ちしてるんだなぁ。
明日はユネスコ食文化創造都市・鶴岡市で